Ostereier im großen Test

Die Suche nach dem günstigen Osterei gleicht einem Eierlaufen.

Die Tücke liegt bei den vier unterschiedlichen Gewichtsklassen und den drei Arten der Hennenhaltung. Die erfreuliche Nachricht für Konsumentinnen: Seit der letzten Erhebung der Arbeiterkammer vor vier Jahren haben sich die Haltungsbedingungen der Legehennen massiv verbessert.

Die Freilandhaltung hat mit 40 Prozent der untersuchten Eier (2012: 32%) fast mit der Bodenhaltung in Ställen gleich gezogen (2016: 41%, 2012:
51%). Auch der Anteil der Bio-Freilandeier ist gestiegen (2016: 19%, 2012:17%).

Unverändert kompliziert ist für preisbewusste KonsumentInnen die Suche nach günstigen Preisen. Bei drei Haltungsformen (0, 1 und 2 für Boden-, Freiland- oder Bio-Freilandhaltung) und vier Gewichtsklassen (S, M, L, XL) sind theoretisch bis zu zwölf Eiersorten im Handel zu finden, verweist AK-Preisdetektivin Daniela Premitzer auf die verwirrende Produktvielfalt.

Die AK-Marktforschung hat in den letzten Tagen 53 Packungen frische Eier und zehn Packungen gekochte und gefärbte Eier bei sieben Grazer Supermärkten und Diskontern gekauft. Sämtliche Eier stammen aus heimischen Betrieben. Ungeachtet der Eiergröße liegt die Preisspanne für Bio-Eier zwischen 0,35 und 0,57 Cent je Ei, bei Eiern aus Freilandhaltung zwischen 0,23 und 0,58 Cent und bei Eiern aus Bodenhaltung zwischen 0,13 und 0,45 Cent. Aber auch innerhalb einer Gewichtsklasse und Haltungsform gibt es zum Teil große Preisunterschiede, etwa für L-Eier aus Bodenhaltung 152 Prozent.

Gekochte und gefärbte Eier, überwiegend Gewichtsklasse M aus Bodenhaltung, kommen laut AK-Preistest auf 0,25 bis 0,43 Cent pro Stück.

Zu den vollständigen Ergebnissen der Studie

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Quelle OTS / Studie AK