Seite 12 von 13
Salatgurke 12 kcal pro 100 g
Eine Salatgurke besteht zu 98 % aus Wasser und kommt somit nur auf im Schnitt 12 kcal pro 100 Gramm.
Das man durch den Verzehr einer Gurke sogar auf eine negative Kalorienbilanz kommt, ist umstritten, allerdings kann man am Tag mehrere Kilos davon essen ohne zuzunehmen. Da wir während des Essens auch Kalorien verbrauchen und auch die Verdauung Energie verbraucht, ist in Summe die Kalorienbilanz einer Gurke gleich Null.
Eine tatsächlich negative Kalorienbilanz erreicht man z.B. durch das Trinken von kaltem Wasser. Wasser hat 0 kcal, da der Körper allerdings seine Temperatur halten möchte, werden schlussendlich sogar Kalorien verbraucht.
Die Salatgurke ist das ideale Lebensmittel um mit möglichst wenigen Kalorien den Körper zu sättigen.
Kommentare