11 Fragen zur Ernährung, die nur Läufer interessieren!

6) Low-Carb oder Carbo-Loading? Was ist denn nun besser?

Beide Strategien können eingesetzt werden, aber situationsbedingt.

Carbo-Loading: Vor einem Marathon. Der Körper kann allerdings nicht mehr als 700 Gramm Kohlenhydrate speichern, abhängig natürlich von diversen Faktoren, wie Alter, Geschlecht oder Gewicht. Ein Großteil davon wird in den Muskeln gespeichert, ein kleiner Anteil in der Leber. Es bringt daher nichts, Unmengen an Kohlenhydrate in sich hinein zu schaufeln. In den letzten drei Tagen vor dem Marathon sollten es pro Tag maximal 10 Gramm pro Körpergewicht sein. Allerdings reichen meist auch 5 bis 6 Gramm aus.

Low-Carb: Siehe dazu Frage 5. Zudem gibt es Studien die belegen, das sich durch Low-Carb Training die Fettverbrennung verbessert. Und das ist gerade für Marathonläufer ein alles andere als unwichtiger Faktor. Mehr dazu findest du in unserem Artikel "Wieso Low-Carb im Marathon-Training Sinn macht!".

Ebenfalls zu diesem Thema passend: Wann hat "Low-Carb" Sinn?

7) Soll ich meine Kohlenhydratspeicher vor jedem Wettkampf vollständig füllen?

Selbstverständlich sollte du nicht mit einem leeren Kohlenhydratspeicher in einen Wettkampf starten. Allerdings ist ein vollständig gefüllter Glykogenspeicher nur bei Distanzen ab etwa 30 Kilometer notwendig. Bei einem 10-Kilometerlauf benötigst du nie und nimmer einen vollen Speicher, da du in diesem Zeitraum so viel Energie gar nicht benötigst. Carbo-Loading vor kurzen Wettkämpfen ist daher sinnlos.

8) Wann darf ich das letzte Mal vor dem Wettkampf essen und was soll ich essen?

Als "Faustregel" gilt: Drei Stunden vor dem Wettkampf. Meist kannst du auch noch zwei Stunden vor dem Wettkampf eine Mahlzeit zu dir nehmen, zumindest wenn sie nicht zu groß ist und gut verdaulich. Wichtig ist, das du leicht verdauliches isst. Hungrig solltest du übrigens nicht in den Wettkampf starten. Wenn dir eine halbe Stunde vor dem Wettkampf der Magen knurrt, dann solltest du zumindest noch einen Sportriegel essen. Aber einen, den du verträgst und der dir nicht im Magen liegt. So etwas solltest du immer im Training vorab austesten. Hast du ein Produkt oder Lebensmittel gefunden, das du auch noch kurz vor dem Sport essen kannst und dich nicht beim Laufen negativ beeinflusst, dann kannst du dieses immer auch als Notlösung vor einem Wettkampf einsetzen, wenn der große Hunger noch vor dem Lauf einsetzt.

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