Kein Mittel gegen Erkältung
Vitamin C ist zwar bestens geeignet um das Immunsystem zu stärken, Erkältungen kann es aber nicht vorbeugen.
Zu diesem Ergebnis kam man bei einer amerikanischen Studie, an der 11.000 Probanden teilnahmen.
Vitamin C ist zwar bestens geeignet um das Immunsystem zu stärken, Erkältungen kann es aber nicht vorbeugen.
Zu diesem Ergebnis kam man bei einer amerikanischen Studie, an der 11.000 Probanden teilnahmen.
Baierbrunn (OTS) - Da wir immer mehr Zeit in Räumen verbringen, hat etwa die Hälfte der Österreicher einen zu niedrigen Vitamin-D-Spiegel, berichtet das Apothekenmagazin Diabetes Ratgeber. Nun könnte man sagen, na und, wen kümmert es?
Wenn man aber hört und liest, dass diesem Sonnenvitamin unglaubliche Eigenschaften nachgesagt werden, sieht die Sache schon anders aus. Vitamin D soll z.B. für die Knochengesundheit sorgen, vor Diabetes schützen, Erkältungen verhindern und sogar bei der Bekämpfung von Krebs helfen. Der Körper braucht also dieses Vitamin D, aber ist es auch tatsächlich ein Allheilmittel, haben wir Allgemeinmediziner und Chefredakteur Dr. Andreas Baum gefragt:
Stilles Mineralwasser oder Leitungswasser? Was ist besser für Läufer?
Mineralwasser enthält generell weniger Mineralstoffe als Leitungswasser. Das führt dazu, das Mineralwasser kaum einen Beitrag leistet, um die Knochen mit Kalzium und Muskeln mit Magnesium zu versorgen.
Nicht nur eine ausreichende Zufuhr an Kohlenhydraten (mind. 1 g pro kg) nach dem Training ist für den leistungsorintierten Sportler wichtig. Auch auf Protein sollte nicht vergessen werden.
Eine schnelle Proteinzufuhr nach dem Training beschleunigt nachweislich die Regeneration.
Laufen vor der großen Mahlzeit reduziert den Appetit!
Wer sich durch das Lauftraining einen Gewichtsverlust erhofft, sollte seine Einheiten vor der größten Mahlzeit des Tages planen. Denn eine aktuelle Studie konnte beweisen, das beim Training Bereiche im Gehirn deaktiviert werden, durch die das Essbedürfnis gesteuert wird.
Auch die eine oder andere fette Speise darf zwischendurch mal erlaubt sein. Ein Steak beispielsweise kann den Regenerationsprozess ankurbeln.
Durch Eiweiße wird die Regeneration beschleunigt.
Vor sehr intensiven Einheiten, wie zum Beispiel einem Intervalltraining oder einem Wettkampf, ist es für Läufer oft sinnvoll, Zucker zu sich zunehmen.
Dabei ist jedoch zu beachten, das diese Lebensmittel einen mittleren glykämischen Index (GI) haben. Der GI ist ein Maß zur Bestimmung eines kohlenhydrathaltigen Lebensmittels auf den Blutzuckerspiegel. Je höher der Wert, desto schneller steigt der Blutzuckerspiegel an. Weißbrot lässt den Blutzucker beispielsweise schneller ansteigen, wie Haushaltszucker.
Zukunftsvision der Vitaminforschung ist die perfekt ausgewogene individuelle Versorgung mit Vitaminen für einen optimal funktionierenden Körper.
Friedrichsdorf (Taunus) (ots) - Dass eine Unterversorgung mit einzelnen Vitaminen oft unbemerkt zu Funktionsstörungen im Organismusund langfristig gar zu Erkrankungen führen kann, ist bekannt. In Zukunft sollen gezielte Vitamineinnahmen nicht nur dem Ausgleich einer Unterversorgung und somit der Vorbeugung vor Krankheiten dienen, sondern maßgeschneidert Körperfunktionen optimieren.
Mit Sicherheit ist die Auswahl an frischem Obst- und Gemüse in den Wintermonaten gegenüber dem Sommer begrenzt.
Doch auch über den Winter werden saisonale Gemüse- und Obstsorten angeboten. Eine Vitaminbombe sind z.B. diverse Kohlarten vom Grünkohl und Weißkohl bis hin zum Rosen- und Rotkohl.
LHStv. Kaiser: Projekt "Essstörungsnachsorge" wird fortgesetzt - Über 20.000 Kärntnerinnen und Kärntner leiden an Essstörungen!
Klagenfurt (OTS/LPD) - Statistiken zufolge leiden über 20.000 Kärntnerinnen und Kärntner an Essstörungen. Rund ein Prozent der Kärntner Bevölkerung leidet demnach an Anorexie und rund drei Prozent an Bulimie. Laut Experten liegt die Dunkelziffer jedoch deutlich höher, Tendenz steigend. Vor diesem Hintergrund hat heute, Montag, Gesundheitsreferent LHStv. Peter Kaiser im Rahmen einer Pressekonferenz in Klagenfurt Zwischenbilanz über das Projekt "Essstörungsnachsorge" gezogen und dessen Fortsetzung bekräftigt. An der Pressekonferenz nahmen auch Projektinitiatorin Ursula Klocker-Kaiser und Prim. Herwig Oberlerchner (beide Klinikum Klagenfurt) sowie Ernährungsberaterin Sigrid Spiehs und Landessanitätsdirektorin Elisabeth Oberleitner teil.
Die ständig verfügbare Auswahl diverser Importwaren machen es für den Konsumentin immer schwieriger saisonale und regionale Ware zu erkennen.
Gerade im Ausdauersport ist es immens wichtig, auch tatsächlich saisonales Obst und Gemüse zu verzehren. Deshalb haben wir zur besseren Übersicht Österreichs regionalen Obst- und Gemüsekalender erstellt.
Heurige Erntemenge etwas kleiner, aber sehr gute Qualität!
Wien (OTS) - Jedes Jahr wird am zweiten Freitag im November, heuer also am 09.11., der "Tag des Apfels" gefeiert. Immerhin ist diese köstliche Frucht das beliebteste Obst der Österreicher: Etwas mehr als 63.000 t Äpfel werden pro Jahr verspeist. 5,2% wurden im vergangenen Jahr in Bio-Qualität gekauft - Tendenz steigend.
MEDIZIN populär über Medizin, die schmeckt!
Wien (OTS) - In der aktuellen Ausgabe von MEDIZIN populär informieren Experten über das Medikament Ernährung. Dass uns unser Essen krank macht, zeigt die dramatische Zunahme von Lebensstilerkrankungen.
Am 25. Juli 2012 startete der Verein für Konsumenteninformation (VKI) in Kooperation mit dem Konsumentenschutzministerium und dem Gesundheitsministerium die Informationsplattform www.lebensmittel-check.at, bei der Konsumentinnen und Konsumenten potenziell irreführende Produkte melden können.
Zweimal wöchentlich wird eine neue Produktbesprechung online gestellt. Insgesamt befinden sich damit mittlerweile mehr als 150 Lebensmittel-Checks online.
Ein Training morgens mit leerem Magen? Für viele Sportler nicht vorstellbar.
Doch dieses "Experiment" wenden auch immer mehr Spitzensportler in der Vorbereitungsphase einer Laufsaison an.
Nach harten Trainingseinheiten eignet sich besonders ein gutes Vollkornbrot mit Frischkäse.
Mit etwas Fisch und Gemüse ist das Aufladen der Kohlenhydrat- und Eiweißspeicher gesichert.
Die Birkenpollen-assoziierte Nahrungsmittelallergie ist eine häufige Begleiterscheinung der Birkenpollenallergie.
Die Betroffenen plagen – etwa beim Verzehr vor allem von Äpfeln, aber auch von Nüssen, Pfirsichen oder Kiwis – Schwellungen und Rötungen oder Juckreiz im Mund- und Rachenbereich. Eine Forschergruppe am Institut für Pathophysiologie und Allergieforschung der MedUni Wien unter der Leitung von Barbara Bohle hat nun herausgefunden, dass sich die „Apfelallergie“ mit einem Apfel-Allergen (Mal d 1) gut behandeln lässt und dabei hilft, die Symptome deutlich zu vermindern.
Der Körper des Menschen besteht zu 60 - 65 % aus Wasser. Der Wasserhaushalt ist mit den Mineralstoffwechsel verbunden. Diese Mineralstoffe gehen durch den Schweiß verloren.
Besonders empfindlich gegen den Wasserverlust sind neben dem Gehirn und der Leber auch die Muskeln. Nicht-Sportler scheiden durch Urin und Schweiß täglich bis zu zwei Liter Flüssigkeit aus. Diese sollte man mit Wasser wieder zu sich nehmen (als Faustregel gilt auch 35 ml pro kg Körpergewicht). Bei Sportlern ist der Flüssigkeitsverlust aufgrund der Schweißproduktion während des Trainings natürlich höher, deshalb ist auch besonders auf die Flüssigkeitszufuhr zu achten.
WLC: Am 13.10.2012 können Besucher gratis NUTRILITE-Produkte testen und spannende Preise gewinnen
Wer beim 29. Poysdorfer Winzerlauf am 13.10.2012 die Läufer anfeuert, kann auch abseits der Strecke etwas erleben: Amway lädt alle Besucher ein, Produktproben der Marke Nutrilite gratis zu verkosten. Spaß und Spannung garantiert auch das Amway-Glücksrad.
Mit einer idealen Komposition von Zutaten stimulieren Jogging® Brot und Brötchen die körpereigene Produktion des „Glückshormons“ Serotonin.
Aktuelle amerikanische und europäische Studien haben jetzt bewiesen, dass dieser Gehirnbotenstoff aufmunternd und stimmungsaufhellend wirkt. Das bekannteste Markenbrot und -brötchen Deutschlands mit der ausgewogenen sport- und fitnessgerechten Nährstoffkombination – jetzt ganz neu mit Weizenkeimen und dadurch noch wertvoller. Liefert schnell und effektiv, nachhaltig und ausdauernd die Energie für den Tag.